pless.pl - medium nr 1 w Pszczynie

Gorące tematy

  • 9 czerwca 2015
  • 14 czerwca 2015
  • wyświetleń: 1958

Śląskie Smaki: II miejsce dla Frykówki

Już po raz X odbył się Festiwal Śląskie Smaki - Wisła 2015. W konkursie brały udział 24 drużyny w 3 kategoriach: ekipy profesjonalistów, szkoły gastronomiczne oraz ekipy amatorskie. Jak co roku, swoją drużynę wystawiła także Restauracja Frykówka.

Cafe u Telemanna,Restauracja Frykówka,Catering Przybyła,Delikatesy & Spirytualia Frykówka


Wśród "profesjonalistów" było osiem drużyn z terenu województwa śląskiego. Jak co roku, Restauracja Frykówka wzięła udział w Śląskich Smakach i uplasowała się na II miejscu w kulinarnych zmaganiach. Tegoroczne dania konkursowe ściśle nawiązywały do regionalnej tradycji kulinarnej, były proste, ale jakże smaczne i efektownie podane.

Nagrodzone dania Restauracji Frykówka:
  • Zupa: Zupa chlebowa z lubczykiem i selerem naciowym na wywarze z domowej kury, podana z żółtkiem na miękko
  • Dania główne: Ogon wołowy duszony w czerwonym winie z warzywami podany na gołąbku z ozorków, kaszy pęczak i chrzanu z szalotką, kurkami i grillowaną cukinią
  • Deser: Śliwki węgierki duszone na miodzie wrzosowym podane z orzechowym twarożkiem, kruszonką i sosem karmelowym


Cafe u Telemanna,Restauracja Frykówka,Catering Przybyła,Delikatesy & Spirytualia Frykówka


Serdecznie zapraszamy do Restauracji Frykówka!

43-200 Pszczyna
ul. Rynek 3

tel. 032 4490020



REKLAMA

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.

REKLAMA